تصفیه آب با استفاده از گیاهان گشنیز یکی از گیاهانی است که خاصیت تصفیه کننده برای آب دارد. دانشمندان معتقدند گشنیز تاثیر مهمی بر کم کردن آلودگی آب دارد، در واقع آن ها متوجه شدند که به دلیل وجود سلول های میکروسکوپی در دیواره ی این گیاه، می تواند آلودگی